Producción de mezclas y frutos secos gourmet en La Libertad |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en La Libertad para crear productos gourmet o snacks. |
$182.23 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en La Libertad |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de La Libertad. |
$1,515.00 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en La Libertad |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de La Libertad incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,211.66 - $121,411.10 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en La Libertad |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de La Libertad para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en La Libertad |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de La Libertad. |
$809.02 - $3,539.46 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en La Libertad |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en La Libertad para mantener calidad en ruta. |
$4,040.07 - $12,120.20 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en La Libertad |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de La Libertad para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.75 / hectárea |
Análisis microbiológico en La Libertad |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en La Libertad para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.29 / análisis |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en La Libertad |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en La Libertad para cumplimiento normativo. |
$3,544.20 - $12,151.54 / servicio/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en La Libertad |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de La Libertad que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Servicios de injerto y vivero de nogales en La Libertad |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en La Libertad, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.37 - $455.13 / planta |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en La Libertad |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en La Libertad destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en La Libertad |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en La Libertad para uso alimentario. |
$80.92 / kg |
Tostado de nuez por lote en La Libertad |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de La Libertad. |
$60.61 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en La Libertad |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en La Libertad para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.31 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en La Libertad |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en La Libertad, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en La Libertad |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en La Libertad para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en La Libertad |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia La Libertad. |
$657.89 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en La Libertad |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en La Libertad. |
$151,725.06 - $1,213,800.47 / unidad |
Triturado de cáscara y subproductos en La Libertad |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de La Libertad. |
$708.84 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en La Libertad |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de La Libertad para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Extracción de aceite de nuez en La Libertad |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en La Libertad, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.19 / litro |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en La Libertad |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en La Libertad conforme a normativa vigente. |
$2,225.97 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en La Libertad |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en La Libertad para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en La Libertad |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de La Libertad reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.00 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en La Libertad |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en La Libertad para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en La Libertad |
Cursos y talleres técnicos en La Libertad sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en La Libertad |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en La Libertad con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en La Libertad |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en La Libertad. |
$1,214.35 / hectárea/mes |
Empacado y etiquetado por lote en La Libertad |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en La Libertad cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.01 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en La Libertad |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en La Libertad para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Compra de nuez a productores en La Libertad |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en La Libertad, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en La Libertad |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en La Libertad, entregada en sacos o granel. |
$35,386.79 - $50,552.55 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en La Libertad |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde La Libertad cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.27 - $8,084.06 / trámite |
Producción de mantequilla de nuez en La Libertad |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de La Libertad para consumo directo o industrial. |
$202.45 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en La Libertad |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en La Libertad. |
$353.74 - $909.61 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en La Libertad |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de La Libertad para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Pasteurización y tratamiento térmico en La Libertad |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en La Libertad para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Certificación orgánica de nuez en La Libertad |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en La Libertad y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en La Libertad |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de La Libertad. |
$2,225.03 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en La Libertad |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en La Libertad para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.07 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en La Libertad |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en La Libertad, conservando la integridad del producto. |
$1,214.73 / tonelada |
